わたしはスキレット流行の年に、いろいろなお店でスキレットを購入し、実際に何度も買い替えた経験があります。
シーズニングは本当に面倒です!
最初にどんなに頑張っても、根がズボラでしたらやはり錆(さび)からは逃れられません…。
【シーズニングとは】
鉄製の鍋を使い始める際の、油慣らしのことです。
きちんと手入れすることで、おいしい料理が作れます。
スキレットの手入れは面倒くさいけど「便利だし、おしゃれだし、これからも使っていきたい…」というわがままでズボラーなわたしが辿り着いた解決策は、シーズニングが施されているスキレットを購入する!でした。
シーズニングが施されているスキレットですが、コストパフォーマンスを考えて、キャンプなどに使用されるものがおすすめですヽ(=´▽`=)ノ
特に鉄製調理器具に特化しているLODGE(ロッジ)のスキレットは、サイズもかなり豊富にありますので、自分に合った大きさを購入できるといった良い点もあります。
スキレットの手入れが面倒な人に「LODGE」をおすすめする理由
LODGE(ロッジ)で特におすすめの商品は、キャンプなどで使用される鉄製のスキレットです。
強い!
変な色にもなりません!
最初からシーズニングされていますので、そのまま普通のフライパンのように使用しても、「お肉がくっついて鍋から離れないー!!」なんて問題もありませんでした。
調理後はたわしでゴシゴシ磨いて(洗剤なしでOK)、キッチンペーパーでサッと拭いてしまうだけ!
このように使用していても、さびたりすることはありませんでした。
スキレットの手入れが面倒な人は「ホーロー製」もありだけど…
ホーロー製のスキレットは、身近なお店だと「ニトリ」や「カインズ」にも置いてます。
ホーローは一生使えるとよく言われていますし、たわしでゴシゴシしても大丈夫という点が安心かなと思います。
ですが、ホーロー製のスキレットは、鍋の中の色がほとんどクリーム色もしくは白色なんです!
やはりスキレットは全体が真っ黒だからこそ、おしゃれでかっこいいのに…と思ってしまうので、そこだけが残念ですね…。
ズボラーさんでも長年使えますよ♪
スキレットの手入れが面倒だったわたしを救ったのは…
スキレットが流行ってすぐの頃、適当なスキレットを購入し、ちょっとしたポテトなどを焼いて楽しんでいたのですが、どんなに拭いても茶色くなってきてしまうんです…。
そんな時にたまたまAmazonのおすすめ商品にあった、シーズニング不要のスキレットが目に飛び込んできたんです!
レビューを見ると「ズボラでも大丈夫でした」と書かれていたので、半信半疑で購入してみました。
実際に使用してみて「スキレットを私でも使えるなんて!」と感動しました…。
ちなみに、キャンプ用のスキレットは鍋蓋が別売りになっていることが多いので、蒸したり煮込んだりする料理にも挑戦できますよ(*^^*)
「ネットのレビューは信ぴょう性がある!!」と実感したお買い物になりました。
スキレットの手入れが面倒くさい人は、とにかくシーズニングされているものを購入すること!
これがわたしのおすすめする解決方法になります♪
おわりに
シーズニングって素人にはかなり難しい作業のようで、なかなか成功しないそうです…。
鉄製のお鍋は手軽に鉄分も取れますし、最近流行りのくっつかないフライパンとか、本当は危ないんだよーなんていうテフロン加工のフライパンとか、一体なにを信じたらいいのかわからないこのご時世だからこそ、使用をおすすめしたいな~と思います♪
シーズニング不要の商品ってブランドものでもかなりあるのですが、キャンプ用だからこそお値段もリーズナブルなので、試しに購入してみるといいかも?(*^^*)
キャンプ用品を取り扱っていることが多く、スキレットも買い取ってくれますよ!